Alkali Diyet Nedir Alkali Su Nasıl Yapılır

alkali diyet nedir alkali su nasıl yapılır
alkali diyet nedir alkali su nasıl yapılır

Beslenme alışkanlıklarımız yaşam kalitemizin yükselmesi için çok önemli. Öyle ki beslenme tercihlerimiz psikolojik ya da fiziksel sağlığımız açısından oldukça belirleyici. Hal böyle olunca ruh sağlımız ve beden sağlığımız için uzman tavsiyelerini dinlemek gerekiyor.

Son yıllarda özellikle Hollywood film yıldızlarının tercih etmesi ile oldukça popüler hale gelen alkali beslenme bu günkü yazımızın konusu.

Alkali nedir, alkali su nasıl yapılır ve alkali diyet ve alkali beslenme ile ilgili merak ettiğiniz tüm detaylar için buyurun başlayalım…

Alkali Beslenme

alkali beslenme
alkali beslenme

Alkali beslenme adeta vücudumuzda biriken toksinlere karşı savaş açmıştır. Öyle ki gün içinde severek tükettiğimiz kızartma, hamur işi yemekleri ya da tatlılar zamanla vücudumuz için zararlı toksinleri artırırlar.

Alkali beslenme ile bedenimizin Ph seviyesini ideal seviyelerde tutulması amaçlanmaktadır. En ideal Ph seviyesinin 7.35 ile 7.45 arasında olduğu bilinmektedir. Asit oranının fazla olduğu durumlarda böbreklerden idrar yoluyla asidik toksinler atılır. Bu sırada böbreklerde biriken atıklar vücudun alkali dengesini bozar.

Özetle asit ağırlıklı beslenmek hem vücudun korumaya çalıştığı doğal dengeyi bozar hem  de iç organları ve hücreleri zamanla tahrip eder. Asidik beslenme ile halsizlik, bağışıklık seviyesinin düşmesi, kilo artışı, uykusuzluk gibi sağlık problemleri ortaya çıkar. Alkali beslenme tüm bunların aksine asidik beslenmeden kaynaklanan sağlık problemlerini ortadan kaldırır.

Alkali beslenmenin faydaları kısaca şu şekilde özetlenebilir;

  • Vücudu zinde tutar.
  • Kilo vermeye yardımcı olur.
  • Bağışıklığı güçlendirir.
  • Hafızayı güçlendirir
  • Cildi güzelleştirir.
  • Sindirime yardımcı olur.
  • Kalp sağlığını destekler.
  • Metabolizmayı hızlandırır.
  • Kemik sağlığına iyi gelir.
  • Bölgesel yağlanmayı engeller.

Alkali Diyet

Alkali diyet beslenmesinde % 80 oranında alkali gıdalar ile beslenmek % 20 oranında ise asidik gıdalar ile beslenmek gerekmektedir. Yani alkali beslenmede temel olarak dikkat edilen nokta asidik gıdaları tamamen kesmek değil 4’te 1 oranında alkali gıda ağırlıklı beslenmeye dikkat etmektir.

Alkali düzeyi en yüksek gıdalardan bazıları şu şekildedir;       

  • Limon
  • Yeşil yapraklı sebzeler
  • Turpgiller ailesindeki sebzeler (turp, brokoli, karnabahar, lahana… )
  • Sarımsak
  • Zencefil
  • Salatalık
  • Buğday çimi
  • Badem sütü
  • Fesleğen
  • Hindistan cevizi
  • Kırmızı biber

Başlıca asidik gıdalar ise şu şekildedir;

  • Yapay tatlandırıcılar
  • Trans yağlar
  • Rafine şekerli gıdalar
  • İşlenmiş ürünler
  • Paketli gıdalar
  • Abur cubur yiyecekler
  • Kola gibi asitli ve şekerli içecekler

Alkali diyet uygulaması için püf noktalar;

  • Doğal ve mevsiminde meyve&sebzeler tüketin.
  • İşlenmiş gıdalardan uzak durun.
  • Mümkün olduğu kadar organik beslenin.
  • Paket ürünlerin etiketini iyice okuyun. Katkı maddesi olan ürünleri tercih etmeyin.
  • Mümkün olduğu kadar sebzeleri az pişirin. Hatta çiğ tüketin.
  • İçecek olarak şekersiz bitki çayları tercih edin.
  • Lokmalarınızı uzun süre çiğnemeye özen gösterin.
  • Kola, gazoz ve kahve gibi asidik içecekleri tamamen hayatınızdan çıkarın.
  • Günde en az 2 en çok 3 litre alkali su tüketin.
  • Her sabah limonlu su için. Dilerseniz içine bir miktar da karbonhidrat ilave edebilirsiniz.
  • Çikolata, cips, sucuk gibi paketlenmiş ve işlenmiş gıdalardan uzak durun.
  • Et ve et ürünlerinin yanı sıra süt ve süt ürünleri de asidik gıdalardandır. Bu nedenle dikkatli tüketmekte fayda var.
  • Unlu ve rafine şekerli gıdalardan hamur işlerinden uzak durun.
  • Ceviz, somon ve soğuk sıkım zeytinyağında olduğu gibi iyi tipte yağlar tüketin.
  • Günlük olarak idrar miktarınızı ve dışkılama düzeninizi takip edin.

Alkali Diyet Örnek Listesi

Sabah Aç Karnına:

  • 2 su bardağı alkali su
  • Ya da 2 bardak limonlu su

Kahvaltı:

  • 1-2 dilim keçi lor peyniri
  • Yulaf ezmeli omlet
  • Salatalık
  • Çeyrek dilim avokado ve çeyrek limon ile hazırlanmış dip sos

Ara Öğün:

  • 1 fincan Yeşil çay
  • 2 dilim ananas
  • 2 su bardağı alkali su

Öğlen Yemeği:

  • Izgara somon
  • Haşlanmış kuşkonmaz
  • Küçük bir kase glutensiz makarna

Ara Öğün:

  • Küçük bir şişe maden suyu
  • 1 adet armut
  • 2 bardağı alkali su

Akşam Yemeği:

  • Zeytinyağlı karnabahar yemeği
  • Limon suyu ve elma sirkesi eklenmiş mevsim salatası

Ara Öğün:

  • 1 fincan yeşil çay
  • 5-6 adet ceviz
  • 2 su bardağı alkali su

Alkali Su

alkali su
alkali su

Alkali konusunda en merak edilen sorulardan biri de alkali su nedir ve alkali su nasıl hazırlanır. Şimdi gelin dilerseniz bunun cevabını görelim;

Alkali suyun normal sudan tek farkı içeriğinde sahip olduğu asit miktarındaki farklılıktır. İçme suyunuzun içinde asit oranına bağlı olarak magnezyum, potasyum ve kalsiyum değerleri de değişir. Yani suyun içinde asit miktarı arttıkça magnezyum, kalsiyum ve potasyum miktarı düşer. Bu sebeple alkali su içerek vücuttan asidik atıkların atılması hızlandırılır.

Alkali su yapımı için birkaç farklı yöntem var;

  • İlk yöntem olarak 2 litre içme suyuna 1 yemek kaşığı İngiliz karbonatı ilave edip karıştırarak alkali suyunuzu hazırlayabilirsiniz.
  • Diğer bir yöntem olarak içme suyuna birkaç damla limon suyu damlatarak da alkali suyunuzu hazırlayabilirsiniz.
  • Alkali su hazırlama için diğer bir yöntem de eczanelerde satılan Ph damlaları kullanmak. Bunun için içme suyunuza birkaç damla Ph damlası damlatın ve afiyetle için.

Not: Alkali su yemek ve öğünlerin yanında içilmemeli. Aralarda tüketilmelidir.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here