Chia Tohumu Nedir Faydaları Nelerdir Zayıflatır Mı

chia tohumu nedir, faydaları nelerdir
chia tohumu nedir, faydaları nelerdir

Chia Tohumu

Chia tohumu günümüzde özellikle diyetisyenler ve  beslenme uzmanları tarafından tüketmemiz için en çok tavsiye ettiği gıdaların başında geliyor. Peki nedir chia tohumu, vücudumuza, sağlığımıza yararları nelerdir ve zararları var mıdır. Bütün bunların cevabını yazımızda bulabileceksiniz. Chia tohumu lif ve protein zengini olmasının yanı  sıra aynı zamanda zengin bir omega 3 kaynağı. Chia tohumu Güney Amerika ve Meksika’ya özgü nane  ailesinden bir bitki türüdür. Salvia Hispanica isimli bitkiden elde edilen siyah tohumlardır. Chia tohumunun insanlar tarafından kullanılmaya başlanması M.Ö 3500 yıllarına kadar dayanmaktadır.  Maya dilinde güç anlamanına gelen chia tohumunun insan sağlığına  yararları oldukça fazladır.  Gluten içermemesi, lif ve protein zengini olması, salata, puding ve birçok yemek çeşidinde kullanılması son dönemde chia tohumunun kullanılmasını oldukça yaygınlaştırmıştır.

Chia tohumunda bulunan omega 3  tüketildiği zaman kişiye yüksek miktarda enerji sağlar. Bağırsakları temizleyerek detoks etkisi yaratır. Chia tohumu aynı zamanda içerdiği yüksek demir sayesinde  metabolizmayı  hızlandırıyor. Chia tohumu aynı zamanda eklem ağrılarına da çok iyi gelmektedir.   İçerdiği yüksek oranda lif sayesinde kan şekerini de dengeler. Lifli beslenmenin faydaları ve diğer lifli besinlerle ilgili ayrıntılı bilgi öğrenmek istiyorsanız lifli beslenmenin faydaları ve lifli yiyecekler yazımıza da bir göz atabilirsiniz. Son olarak vurgulamak gerekirse çocuklar, yaşlılar, vegan beslenenler ve sporcular chia tohumunu rahatlıkla tüketebilir.

Chia Tohumu Faydaları Nelerdir

chia tohumu faydaları nelerdir
chia tohumu faydaları nelerdir
  • Chia tohumu kalp ve damar sağlını  korur.
  • Kas gelişimine yardımcı olur.
  • Kolesterol ve tansiyonu dengeler.
  • Yüksek düzeyde kalsiyum içerir. Kemikleri güçlendirir.
  • Chia tohumunun aynı zamanda cildi güzelleştirme etkisi vardır. Kırışıklıkları önler.
  • Tüketildiği zaman uzun süre tok tutma özelliği vardır.
  • Chia tohumu içeriğindeki lif sayesinde kan şekerinizi dengeler.
  • Chia tohumu içerdiği lif sayesinde kabızlığa da iyi gelir.
  • Chia tohumu saç ve tırnakları güçlendirir.
  • Erkeklerde sperm kalitesini artıran chia tohumu kadınlarda ise doğurganlığı arttırma etkisine sahiptir.
  • Antioksidan içerir. Yaşlanmayı geciktirici etkisi vardır.
  • Chia tohumu gluten içermediği için çölyak hastaları tarafından da rahatlıkla kullanılabilir.
  • Chia tohumu içeriği sayesinde gün boyunca enerjik olmanızı sağlar.Tam bir enerji deposudur.

Chia Tohumu Zayıflatır Mı

chia tohumu zayıflatır mı
chia tohumu zayıflatır mı

Chia tohumu kalorisi az besin değeri yüksek bir  gıdadır.  Yüksek oranda lif içermesinden dolayı tüketildiği zaman lifler midedeki suyu emerek şiştiği için kişide uzun süre tokluk hissi yaratıyor ve kişi acıkıp yemek yemiyor. Bu sebepten dolayı chia tohumu zayıflamaya yardımcı gıdalardandır. Ancak şimdiye kadar yapılan araştırmalar chia tohumunun zayıflamaya direkt etkisinin olmadığını göstermiştir.

Chia Tohumu Nasıl Tüketilir

chia tohumu nasıl tüketilir
chia tohumu nasıl tüketilir

Fonksiyonel bir gıda olan chia tohumunu yemeklerinizde gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz. Keskin bir tada sahip olmadığı için yemeklerde ve içeceklerde kullanılabilir. Ortalama 2 yemek kaşığı chia tohumu 139 kaloridir ve 4 gram protein, 9 gram yağ, 12 gram karbonhidrat, 11 gram lif içerir.

Chia tohumunu salatalarınız 2 yemek kaşığı kadar ekleyebilirsiniz,  yapacağınız  tatlılarda beyaz un yerine chia tohumlarını küçük bir blenderda öğüterek un yerine kullanabilirsiniz.

1 fincan suyun içerisinde 1 tatlı kaşığı chia tohumu ekleyip 10 dakika bekleyin ve  için. Suyun içine 1 tatlı kaşığı limon suyu da ekleyebilirsiniz. Bu içecek size enerji verecek ve tok tutmanızı sağlayacaktır.

Diyet yaparken canınız tatlı istediğinde kendinize chia tohumundan az kalorili ve besleyici özelliği olan bir puding yapabilirsiniz.

Chia Tohumlu Puding Tarifi : Bunun İçin 2 yemek kaşığı chia tohumu, 1 su bardağı süt, yarım muz, 4 adet çekirdeği çıkarılmış hurma, 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu ya da kakao ilave ederek blenderdan geçirin. Yarım saat buzdolabında beklettikten sonra tüketin..

Chia Tohumunun Zararları Var Mıdır

Chia tohumu birçok yararları yanında fazla tüketildiğinde de yan etkileri olan bir besindir.Maalesef ülkemizde bir besinin faydaları öğrenildiğinde gereğinden fazla tüketildiği çok sık karşılaştığımız bir sorundur.Unutmayalım ki zayıflamanın, kilo vermenin en önemli koşulu hareket ve spordur. Yiyecekler bu zayıflama sürecinde size sadece yardımcı olurlar, direkt etki etmezler. Örneğin chia tohumu içerdiği lif sayesinde size tokluk hissi verir, sürekli yemek yemenizi engeller. Ancak bunun  faydalarını tam olarak elde etmeniz için harekete ve spora da ihtiyacınız olacaktır.

Uzmanlar günlük  chia tohumu tüketiminin 48 gramı geçmemesi gerektiğini sürekli vurguluyorlar.Peki chia tohumu fazla tüketildiğinde size ne gibi yan etkileri olabilir?

  • Chia tohumu fazla tüketildiğinde trigliserit sorunu olalar için problem olmaktadır. Trigliseriti daha da yükseltebilmektedir.
  • Chia tohumu fazla tüketildiğinde mide şişkinliğine ve gaz problemlerine neden olabilmektedir.
  • Sürekli kullandığınız bir ilacınız var ise chia tohumunu kullanmadan önceden doktorunuza tanışmanız gerekmektedir. Çünkü chia tohumu bazı ilaçlarla etkileşime girebilmektedir.
  • Chia tohumunun prostat üzerinde olumsuz etkileri de görülebilmektedir.

Chia Tohumu Nerede Satılır

Chia tohumu paketler halinde aktarlarda satılmaktadır. İnternet üzerinde satış yapan e-ticaret sitelerinde büyük marketlerde de chia tohumunu satın alabilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

CAPTCHA