Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır

damla çikolatalı kurabiye tarifi, nasıl yapılır
damla çikolatalı kurabiye tarifi, nasıl yapılır

Damla çikolatalı kurabiye tarifi çok sevilen ve çok sık yapılan bir tariftir. İster öğlen kahvesinin yanında ister çocuklarınıza atıştırmalık olarak tercih edin herkesin bayılarak yediği bir kurabiyedir.

Damla çikolatanın görselliğine görsellik kattığı bu harika kurabiye tarifini hemen denemizi tavsiye ederiz.

damla çikolatalı kurabiye
damla çikolatalı kurabiye

Damla çikolatalı kurabiye tarifi hakkında merak edilen tüm detayları yazımızda bulabilir dilerseniz videomuzu da izleyebilirsiniz…

Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun kolay gelsin : )

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi


MALZEMELER ;

  • 125 gr Tereyağı (Oda ısısında yumuşamış)
  • 1 Su bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Adet Yumurta
  • 2 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 1 Su Bardağı Damla Çikolata

Damla Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır

damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır
damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır

YAPILIŞI;

  • Damla çikolatalı kurabiye yapımı için öncelikle derin bir yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış olan 125 gr tere yağını alıyoruz.
  • Üzerine 1 su bardağı pudra şekeri ilave edip spatula yardımı ile pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırıyoruz.
  • Ardından üzerine 1 adet yumurtayı ilave edip karıştırma işlemine devam ediyoruz.
  • Daha sonra 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 2 su bardağı un ilave edip elimiz ile yoğurmaya başlıyoruz. Tüm kuru malzemeler diğer malzemeler ile tamamen karışınca 1 su bardağı damla çikolatayı ilave edip hamurumuzun son yoğurma işlemlerini yapıyoruz.
  • Bu aşamada artık damla çikolatalı kurabiye tarifimizi için şekil verme işlemine geçebiliriz. Bunun için ceviz büyüklüğünde parça koparıp avuç içinde yuvarlayıp üstüne hafifçe bastırıyoruz. Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı bir şekilde diziyoruz.
  • Kurabiyelerinize siz dilerseniz farklı kurabiye kalıpları kullanarak arzu ettiğiniz şekilleri verebilirsiniz.
  • Şekil verme işlemi sona erince 175 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirip soğuduktan sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun : )

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

CAPTCHA