Haydari Tarifi Nasıl Yapılır

haydari tarifi nasıl yapılır
haydari tarifi nasıl yapılır

Dünya mutfağında Türk yemekleri, salataları ve mezeleri ayrı bir yere sahiptir. Sofraların aranan lezzetleri olan salata ve meze tariflerini vermeye devam ediyoruz… Bugünkü lezzet şölenimizde haydari tarifi var.

Haydari yapımı ve malzemeleri ile oldukça kolay ve pratik bir mezedir. Kırmızı ve beyaz et yemeklerinin yanında servis ederek sevdiklerinize harika sofralar sunmak istiyorsanız bu lezzeti mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

İçeriğindeki ceviz ve sarımsak ile tam bir sağlıklı atıştırmalık olan bu tarifi kahvaltı dâhil günün her öğününde rahatlıkla tüketebilirsiniz. Dilerseniz kare şeklinde ekmek dilimlerinin üzerine sürerek minik kanepeler hazırlayabilir dilerseniz de hazır yufkadan yapacağınız çıtır çıtır cipslerin yanında dip sos olarak da tercih edebilirsiniz.

Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır

Haydari yapımı ile ilgili tüm püf noktaları ve orijinal haydari tarifi için gereken malzeme listesini ve haydari nasıl yapılır sorularının cevaplarını yazımızda bulabilirsiniz… Şimdiden deneyecek olan herkese afiyetler ve kolaylıklar diliyor tarifimizin detaylarına geçiyoruz…

Haydari Tarifi

Haydari tarifi için gereken malzeme listesi şu şekildedir;

  • Yarım kilo süzme yoğurt
  • Yarım su bardağı tam yağlı beyaz peynir
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 5 yemek kaşığı zeytin yağı
  • Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz içi
  • 1 çay kaşığının ucunda tuz

Haydari Nasıl Yapılır

haydari nasıl yapılır
haydari nasıl yapılır
  • Haydari nasıl yapılır sorusunun cevabını vermeden önce tavsiyemiz beyaz peynirin çeşidine dikkat edin. Kokusuz ve az tuzlu beyaz peynir tercih etmeniz haydarinin lezzetini bir o kadar daha arttıracaktır.
  • Uygun bir cam kase içine süzme yoğurdun tamamını alın ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya dek güzelce karıştırın.
  • Ardından küçük doğrandıktan sonra iyice ezilmiş sarımsakları yoğurda ekleyip karıştırmaya devam edin.

Mor Lahana Salatası Tarifi Nasıl Yapılır

  • Bu sırada uygun bir sos tavasında zeytin yağını hafif kızdırın. Çekilmiş ceviz içini kokusu çıkana kadar kısık ateşte soteleyin.
  • Son aşamada toz naneyi de katıp ocağın altını kapatın. Tavadaki malzemeleri güzelce karıştırın.
  • Sarımsaklı yoğurda sos tavasındaki karışımı ve tuzu ilave edip tüm malzemeler tamamen karışıncaya kadar tekrar birkaç kere karıştırın.
  • Haydariyi geniş bir servis tabağına alıp soğuduktan sonra üzerine biraz zeytin yağı ve ceviz içi ile süsleyerek soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun…

Makarna Salatası Tarifi Nasıl Yapılır

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here