Kadayıflı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır

kadayıflı muhallebi tarifi nasıl yapılır
kadayıflı muhallebi tarifi nasıl yapılır

Çıtır çıtır kadayıfı yumuşacık muhallebisi ile harika bir tatlı tarifi paylaşacağız sizlerle: kadayıflı muhallebi tarifi…

Sütlü tatlı tarifleri arasında en çok sevilen muhallebi tarifidir hiç şüphesiz… Muhallebi tarifini kadayıf ile taçlandırdık ve ortaya nefis bir tatlı tarifi çıktı…

Deneyen herkesin yapmaktan büyük keyif aldığı yiyen herkesin tadını unutamadığı bu eşsiz lezzeti sizler de denemek isterseniz tarifin tüm detaylarını sizler ile paylaşıyoruz…

Kadayıflı muhallebi tarifi için gerekli malzeme listesi ve kadayıflı muhallebi tarifi nasıl yapılır sorusuna dair tüm ayrıntılar…

Magnolia Tatlısı Tarifi

Deneyecek olan herkese şimdiden afiyetler ve kolaylıklar diliyoruz…

Kadayıflı Muhallebi Tarifi

Kadayıflı muhallebi tarifi için gerekli olan malzeme listesi şu şekildedir;

Muhallebisi için;

  • 1 litre günlük süt
  • 1 su bardağı un (tepeleme)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket toz krem şanti (150 gr’lık)

Kadayıf için;

  • 300 gr taze tel kadayıf
  • Yarım su bardağı kırılmış ceviz içi
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 100 gr tereyağı

Bisküvili Pasta Tarifi

Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır

kadayıflı muhallebi nasıl yapılır
kadayıflı muhallebi nasıl yapılır

Kadayıflı muhallebi tarifi için öncelikle muhallebi yaparak işe başlayın. Bunun için 1 litre sütü orta boy bir tencereye alın. İçine 1 su bardağı un ve 1 su bardağı toz şekeri ilave edin. Çırpıcı yardımı ile güzelce karıştırın. Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra orta ateşte yanan ocağa alın. Kaynayıncaya kadar sürekli karıştırmaya devam edin.

Muhallebi yanlarından kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp 5 – 6 dakika daha kaynatıp pişirin ve ocağın altını kapatın.

Muhallebinin içine 1 tatlı kaşığı tere yağını ve 1 paket vanilyayı ekleyip çırpıcı yardımı ile çırpın. Ardından 1 paket krem şantiyi muhallebinin içine atın ve mikser ile yaklaşık 5 dakika boyunca güzelce çırpın. Kıvam alan muhallebiyi ılımaya bırakın. Bu sırada kadayıf hazırlığına başlayın.

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Geniş ve yanmaz yapışmaz bir tava içine kadayıfları ve tere yağını alın orta ateşte kadayıfları sürekli karıştırarak kavurun. Kadayıfların rengi değişmeye başlayınca içine toz şeker ve kırılmış ceviz içini de atıp tekrar karıştırarak kavurmaya devam edin. (Bu arada hemen hatırlatalım taze kadayıf alıp kavurmak ile zaman kaybetmek istemiyorsanız kadayıflı muhallebi için özel olarak üretilmiş ve hemen hemen her markette bulunan hazır kavrulmuş halde satılan kadayıflardan da alabilirsiniz.)

Rengi iyice değişip kızaran ve çıtır çıtır bir hal alan kadayıflar artık muhallebisi ile buluşmaya hazır demektir. Bunun için büyük boy dikdörtgen borcamın tabanına kadayıfın yarısını dökün ve her yerine eşit bir şekilde yayın. Kadayıfların üzerine muhallebinin tamamını döküp muhallebinin üzerine de kalan kadayıfların tamamını döküp eşit bir şekilde yaydırın.

Buzdolabında en az 3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyin ve servis edin. Afiyet olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

CAPTCHA