Karamel Sos Tarifi Nasıl Yapılır

karamel sos tarifi nasıl yapılır
karamel sos tarifi nasıl yapılır

Hanımlar merhaba… Bugün sizler için yine harika bir tarif paylaşıyoruz; dillere destan bir karamel sos tarifi…

İster trileçe, dondurma, muhallebi, kek, kurabiye, meyve salatası gibi pasta ve tatlılarda kullanın isterseniz de mokka, latte kahve gibi içeceklerin içine tatlandırmak için katın, girdiği her yemeği adeta bir şölene çeviren karamel sos tarifi tam size göre

Karamel sos marketlerde hazır olarak satılsa bile evde kendi mutfağınızda tamamen doğal bir ortamda yapılan karamel sosun tadı da lezzeti de bir başka… Hemen kolları sıvayıp mutfağa girmenizi ve bu eşsiz lezzeti sevdikleriniz ile bir an önce paylaşmanızı tavsiye ediyoruz…

Sadece üç ana malzeme ile karamel sos tarifi için gereken malzeme listesi hakkında bilgi edinmek ve karamel sos nasıl yapılır sorusunun cevabını almak için sizleri daha fazla merakta bırakmayalım ve karamel sos tarifimize geçelim…

Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır

Deneyecek olan herkese şimdiden afiyetler ve kolaylıklar diliyoruz…

Karamel Sos Tarifi

karamel sos tarifi
karamel sos tarifi

Karamel sos tarifi için gereken malzeme listesi şu şekildedir;

  • 1 çay bardağı + 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tere yağı

Waffle Hamuru Tarifi Nasıl Yapılır

Karamel Sos Nasıl Yapılır

karamel sos nasıl yapılır
karamel sos nasıl yapılır
  • Karamel sos tarifi için öncelikle yanmaz ve yapışmaz bir tava tercih etmenizi tavsiye ediyoruz. Döküm ya da seramik tabanlı bir tavaya toz şekerin tamamını alın ve orta ateşte tahta kaşık ile sürekli karıştırarak kavurmaya başlayın…
  • Şeker erimeye başlayınca ocağın altını kısın ve şeker tamamen eriyip akışkan bir kıvam alınca tere yağı ilave edin. (Bu esnada tere yağı sıçrayabilir dikkat edin.)
  • Yağ eriyince sürekli karıştırarak sütü azar azar ilave edin. Ve tüm bu süreçte hep karıştırın.
  • Topaklanma olsa da kısık ateşte karıştırmaya devam edin. Kıvam aldıkça karamel sosun daha pürüzsüz bir hal aldığını göreceksiniz.

Cheesecake Tarifi

  • Kaynayıp içindeki malzemeler ile iyice özleşen karamel sosu ocaktan alın ve soğumaya bırakın…
  • Soğuduktan sonra her türlü tatlı için kullanıma hazır olan karamel sosun içinde nişasta kullanılmadığı için raf ömrü de oldukça uzundur. Daha koyu bir kıvam elde etmek için süt miktarını azaltabilir, daha akışkan bir karamel sos için ise süt miktarını artırabilirsiniz… Afiyet olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

CAPTCHA