Karnabahar Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır

karnabahar brokoli salatası tarifi nasıl yapılır
karnabahar brokoli salatası tarifi nasıl yapılır

Canınız şöyle bol vitamin kaynağı hem lezzetli hem çok pratik hem de az kalorili bir şeyler mi yemek istiyor?

O halde tam size göre harika bir tarifimiz var; brokoli karnabahar salatası tarifi…

Birkaç sebze ile bu kadar lezzetli bir salata olur mu demeyin… bu eşiz tarifi hemen deneyin…

Bu arada bir küçük tavsiye; haşlanan sebze sularını atmayın başka bir çorba da kullanın harika oluyor : )

Karnabahar brokoli salatası tarifinde gerekli olan malzemeler ve karnabahar brokoli salata tarifinin püf noktaları ile anlatımı için işte detaylar…

Közlenmiş Patlıcan Biber Salatası

Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun diyor kolaylıklar diliyoruz…

Karnabahar Brokoli Salatası Tarifi

Karnabahar brokoli salatası için gerekli olan malzemeler şu şekildedir;

  • ½ orta boy karnabahar
  • ½ orta boy brokoli
  • 2 – 3 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 – 4 diş sarımsak

Salatanın sosu için;

  • 4 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 adet limon
  • 3 diş sarımsak (ezilmiş)

Nohut Salatası Tarifi

Karnabahar Brokoli Salatası Nasıl Yapılır

karnabahar brokoli salatası nasıl yapılır
karnabahar brokoli salatası nasıl yapılır
  • Karnabahar brokoli salatası için öncelikle brokoli ve karnabaharı güzelce yıkayın ve kök kısmından kopararak minik parçalara ayırın. İyice temizlenmesi için bir süre tuzlu suda bekletin.
  • Havuçların da kabuklarını soyup önce uzunlamasına 4 parçaya daha sonra her parçayı ortadan ikiye ayırın.
  • Büyük boy bir tencereye yıkanmış ve doğranmış tüm sebzeleri alıp üzerini geçmeyecek kadar su ilave edin. 2 diş sarımsağı ezmeden tencereye atın. Tuz ve zeytin yağını da ilave edip orta ateşte kaynayana dek pişirin.

Rus Salatası Tarifi 

  • Kaynadıktan sonra kısık ateşe alın ve havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Yumuşayan sebzeleri süzgeç kaşık yardımı ile servi tabağına alın ve soğumasını bekleyin.
  • Bu sırada sosunu hazırlayalım. Ezilmiş sarımsakları bir kâseye alın. Üzerine 1 adet limonun taze sıkılmış suyunu, tuz ve zeytin yağını ilave edip karıştırın.
  • Servis tabağındaki sebzelerin üzerine salata sosunun tamamını gezdirin. 4 – 5 dakika beklettikten sonra salatayı hemen servis edin. Afiyet olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

CAPTCHA