Nefis Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır

limonlu kek tarifi, nasıl yapılır
limonlu kek tarifi, nasıl yapılır

Nefis limon aromasıyla daha pişerken bile iştahları kabartacak bir kek tarifi paylaşıyoruz sizler için; limonlu kek tarifi…

Sünger gibi yumuşacık dokusu, nefis kıvamı ve hafif kalorisi ile çay, kahve keyiflerinizde arkadaş sohbetlerinize lezzet katacak bu nefis limonlu kek tarifini hemen denemenizi tavsiye ediyoruz.

Limonlu kek tarifi için tüm püf noktalarına yazımızdan ulaşabileceğiniz gibi sizler için hazırladığımız tarifin tüm detaylarını görebileceğiniz nefis limonlu kek videomuzu da izleyebilirsiniz.

Deneyecek olan herkse şimdiden afiyet olsun, kolay gelsin : )

Nefis Limonlu Kek Tarifi


Limonlu kek tarifi için gerekli olan malzeme listesi şu şekildedir;

MALZEMELER;

  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 2 Su Bardağı (Tepeleme) Un
  • 2 Adet Limon ( Orta büyüklükte)

Üzeri İçin;

  • Pudra Şekeri,
  • Toz Antep Fıstığı

Nefis Limonlu Kek Nasıl Yapılır

limonlu kek nasıl yapılır
limonlu kek nasıl yapılır
  1. Limonlu kek tarifi için öncelikle derin bir çırpma kabına 3 adet yumurtayı alıyoruz. Üzerine 1 su bardağı toz şekeri ilave edip mikserin önce düşük seviyesinde sonra hızlı seviyesinde yaklaşık 5 dakika boyunca yumurtalar köpürünce dek karıştırıyoruz. (Not: yumurta ve şeker ne kadar güzel karışırsa kekinizi o kadar güzel kabarır, içi sünger gibi yumuşacık ve gözenekli olur. )
  2. Köpüren yumurta ve şeker karışımının içine 1 su bardağı süt, 2 adet limonun sıkılmış suyu, 2 adet limonun rendelenmiş kabuğu ve 1 çay bardağı sıvı yağ ilave edip tekrar mikser ile çırpmaya devam ediyoruz.
  3. Sıvı malzemeler tamamen karışınca şimdi sıra kuru malzemeleri katmaya geldi. Bunun için 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 2 su bardağı elenmiş unu azar azar ilave ediyoruz. Unu ilave ederken bir yandan da mikser ile çırpmaya devam ediyoruz.
  4. Tüm malzemeler güzelce karışınca artık kek hamurumuzu kalıbıma alabiliriz. Bunun için öncesinde kek kalıbının her tarafını tere yağı ile güzelce yağlıyoruz.
  5. Kek hamurunu kalıba alıp 175 derece fırında 45 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
  6. İlk sıcağı çıktıktan sonra kek kalıbını büyük bir servis tabağına ters çevirip kekin kalıptan çıkmasını sağlıyoruz.
  7. Kek soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ve toz Antep fıstığı serpiştirip süslüyoruz. Sizler dilediğiniz malzemeler ile süsleyerek de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun : )

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

CAPTCHA