Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır

patates salatası tarifi nasıl yapılır
patates salatası tarifi nasıl yapılır

Salata tarifleri arasında belki de en sevilenidir patates salatası… İçeriğindeki C vitamini ve yeşillikler ile güçlü bir karbonhidrat kaynağı olan patatesin enfes buluşması…

Sağlıklı bir öğün arayışında olanlar, kilo kontrolü yapanlar ya da aniden gelen misafirleri için kısa sürede harika bir sunum hazırlamak isteyenler için lezzetli bir seçenek olarak patates salatasını deneyebilirsiniz.

Rus Salatası Tarifi Nasıl Yapılır

Patates salatası tarifi için gereken malzemeler nelerdir ve patates salatası nasıl yapılır sorusunun detaylı cevapları için sizleri yazımız ile baş başa bırakıyoruz.

Şimdiden deneyecek olan herkese afiyet olsun diyor ve kolaylıklar diliyoruz…

Patates Salatası Tarifi

Patates salatası tarifi için gereken malzeme listesi şu şekildedir;

  • 5 adet orta boy patates
  • Yarım demet maydanoz
  • 4 -5 yaprak marul
  • Yarım demet dereotu
  • Bir tutam taze nane
  • Bir tutam taze fesleğen ya da reyhan
  • 3 – 4 dal taze soğan
  • 1 adet limon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 3 – 4 yemek kaşığı zeytin yağı

Patates Salatası Nasıl Yapılır

patates salatası nasıl yapılır
patates salatası nasıl yapılır
  • Patates salatası nasıl yapılır sorusunun cevabı için öncelikle patatesleri güzelce yıkayın. Uygun bir tencereye alıp patateslerin üzerini geçmeyecek şekilde bir miktar su ilave edin.
  • Ocağın altını açın ve tencerenin kapağını taşmayı önlemek için yarım kapatın.
  • Patatesler haşlanırken diğer bir yandan yeşilliklerin hazırlığına başlayın. Bunun için marul, maydanoz, dereotu, taze nane ve fesleğeni sirkeli suda 5 – 6 dakika boyunca bekletin. Sürenin sonunda bol su ile durulayıp yıkayın.

Makarna Salatası Tarifi Nasıl Yapılır

  • Tüm yeşillikleri süzdükten sonra ince ince olacak şekilde doğrayın.
  • Patatesler haşlanınca suyunu süzün ve soğumaya bırakın. (patateslerin doğranırken ezilmemesi için soğuk su tutmayın.)Soğuduktan sonra kabuklarını soyup bir bıçak yardımı ile küp küp doğrayın.
  • Geniş bir kâse içine küp küp doğranmış patatesleri alın. Üzerine ince ince doğranmış maydanoz, marul, dereotu, fesleğen ve taze naneyi de ilave edin.
  • Son aşamada zeytin yağını, bir adet limonun taze sıkılmış suyunu, kırmızı toz biberi, tuz ve karabiberi ilave edip dikkatlice karıştırın. (geniş bir kaşık yardımı ile alttan üste doğru patatesleri ezmeden nazikçe karıştırmaya özen gösterin.)
  • 10 dakika dinlendirdikten sonra patates salatanızı servis edebilirsiniz.

Not: Dilerseniz patates salatasının içine farklı lezzet ve aromalar katmak için nar ekşisi ya da kornişon turşu da ilave edebilirsiniz.

Orjinal Kısır Tarifi Nasıl Yapılır

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

CAPTCHA