Tahin Sevenlere: Tahinli Kek Tarifi Nasıl Yapılır

tahinli kek tarifi nasıl yapılır
tahinli kek tarifi nasıl yapılır

Kek tarifleri kolay ve pratik hazırlanması sebebiyle baş ucu tatlı tarifleridir. Bildiğiniz keklere benzemeyen tahinli kek tarifi ile davet sofralarınızı şenlendirebilirsiniz. Klasik kek tariflerinden sıkıldıysanız ve farklı lezzet arayışındaysanız bu tarifimiz tam size göre…

Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır

Bildiğiniz gibi susamdan elde edilen tahinin sağlık açısından pek çok faydası bulunur. Özellikle çocukların ve yaşlıların alması gereken faydalı yağlar açısından da zengin olan tahini sofralarınızda yemeklerinizde düzenli olarak tüketmenizi tavsiye ediyoruz…

 Tahinin Faydaları Nelerdir

Tahinli kek tarifi nasıl yapılır ve tahinli kek yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktaları nelerdir diye merak ediyorsanız yazımızı okumanızı tavsiye ediyoruz. İddia ediyoruz bu lezzete bayılacaksınız…

Tahinli kek tarifini deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun diyor ve kolaylıklar diliyoruz…

Tahinli Kek Tarifi

Tahinli kek tarifi için gereken malzeme listesi şu şekildedir;

  • 2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 çay bardağı kırılmış ceviz içi
  • 3 su bardağı un (elenmiş)
  • Susam 

Tahinli Kek Nasıl Yapılır

tahinli kek nasıl yapılır
tahinli kek nasıl yapılır
  • Tahinli kek yapımı için öncelikle çırpma kabına yumurtaları alın. 1,5 su bardağı toz şekerini de ilave edip mikser yardımı ile 3 dakika boyunca güzelce çırpın.
  • Köpük köpük olan yumurta şeker karışımına sıvı yağ, yoğurt, süt ve vanilyayı ekleyip bir süre daha karıştırmaya devam edin.
  • Kek kalıbınızı yağladıktan sonra kalıbın her yerine gelecek şekilde susam serpiştirin.
  • Kek hamurunu kalıba dökün. Tüm hamuru kalıba döktükten sonra üstüne 1 çay bardağı tahini gezdirip bir kaşık yardımı ile üstten hafifçe karıştırın.
  • Son aşamada kırılmış cevizleri de kek hamurunun üstüne serpiştirip yine bir kaşık yardımı ile hafifçe karıştırın.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kekinizi pişirin. Üzeri kızaran kekiniz pişmiş anlamına gelse de siz yine de kürdan testi ile içinin piştiğinden de emin olun.
  • Pişen kekinizi fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirdikten sonra kalıbı ters çevirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun…

Not: Dilerseniz ortası boş kek kalıbı kullanabileceğiniz gibi baton kek kalıbı ya da kelepçeli kalıp da kullanabilirsiniz.

İngiliz Keki Tarifi Nasıl Yapılır

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

CAPTCHA