Türk Kahveli Nefis Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır

Türk kahveli kurabiye tarifi, nasıl yapılır
Türk kahveli kurabiye tarifi, nasıl yapılır

Kahveli Nefis Kurabiye Tarifi

Kurabiye tarifleri ister 5 çayı ister öğlen kahvesi keyiflerinizde isterseniz de çocuğunuzun beslenme çantasında olsun en çok tercih edebileceğiniz hem besleyici hem sağlıklı atıştırmalıklardan biridir.

Özellikle misafirlerinize farklı bir lezzet ikram etme arayışındaysanız kurabiye tarifi çay ve kahve yanında tam aradığınız lezzetlerden biri olacak. Siz de farklı ve lezzetli bir kurabiye tarifleri arıyorsanız mutlaka bu enfes Türk kahveli kurabiye tarifini hemen deneyin deriz…

Türk kahveli kurabiye tarifi hakkında merak edilen tüm püf noktalarını ve videolu kurabiye tarifini yazımızda bulabilirsiniz.

Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun ve kolay gelsin : )

Hazırsanız buyurun, hemen tarife geçiyoruz…

Türk Kahveli Nefis Kurabiye Tarifi

Türk kahveli kurabiye tarifi için gerekli olan malzeme listesi şu şekildedir;

MALZEMELER

  • 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış )
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı Türk kahvesi
  • 2 yemek kaşığı ılık süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un (elenmiş)
  • 100 gr fındık içi (iri dövülmüş) 

Türk Kahveli Nefis Kurabiye Nasıl Yapılır

YAPILIŞI

  • Türk kahveli kurabiye tarifi için derin bir yoğurma kabına 3 su bardağı un, 1,5 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu alıyoruz. Kuru malzemeleri öncelikle birkaç kere karıştırıyoruz.
  • Yoğurma kabının içine oda sıcaklığında yumuşamış olan tere yağını ve 2 adet yumurtanın akını ilave ediyoruz. (2 adet yumurta sarısını ise kurabiyelerin üzerine sürmek için ayırıyoruz.)
  • Son olarak ayrı bir kase içinde ılık süt ile 1 yemek kaşığı Türk kahvesini de karıştırıp yoğurma kabına ilave ediyoruz.
  • Tüm malzemeler tamamen karışıncaya kadar elimiz ile güzelce yoğuruyoruz.
  • Kurabiye hamurumuz kıvam alınca hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimiz ile yuvarlıyoruz. Yuvarladığımız hamuru önce yumurta sarısının içine ardından iri dövülmüş fındık içine batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı bir şekilde diziyoruz. (Damak zevkinize göre fındık içi yerine dilerseniz iri dövülmüş ceviz içi de tercih edebilirsiniz.)
  • Tüm hamuru bu şekilde hazırlayıp bitiriyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 – 25 dakika kadar kontrollü olarak pişiriyoruz.
  • İlk sıcağı çıktıktan sonra nefis Türk kahveli kurabiyelerinizi servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun : )

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

CAPTCHA