Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır

zeytinyağlı pırasa yemeği tarifi nasıl yapılır
zeytinyağlı pırasa yemeği tarifi nasıl yapılır

Zeytinyağlı yemek tarifleri özel yemek davetlerinizde olmazsa olmaz türden yemeklerdir. Menünüzü zenginleştiren ve sağlıklı hale getiren zeytin yağlı yemek tarifleri arasında en sevileni olan zeytinyağlı pırasa yemeği tarifini bugün sizlerle paylaşacağız…

Şu an pırasanın tam mevsimi… İster pırasa yemeği ister pırasalı börek olarak deneyin pırasanın faydalarından faydalanmak istiyorsanız düzenli olarak pırasa tüketmeye özen gösterin.

Lifli yapısı sayesinde hem besleyici hem de kalori açısından da oldukça hafif bir öğün isteyenler için hemen başlıyoruz…

Zeytinyağlı pırasa tarifi için gereken malzeme listesi hakkında bilgi almak ve zeytin yağlı pırasa nasıl yapılır diye merak ediyorsanız hemen yazımızı okumanızı tavsiye ediyoruz…

Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır

Pırasa yemeği tarifini deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun diyor ve kolaylıklar diliyoruz…

Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Tarifi

zeytinyağlı pırasa yemeği tarifi
zeytinyağlı pırasa yemeği tarifi

Zeytinyağlı pırasa yemeği tarifi için gereken malzeme listesi şu şekildedir;

  • 5 dal pırasa
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 2 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet kesme şeker ya da 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı pirinç
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 4 yemek kaşığı zeytin yağı

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır

zeytinyağlı pırasa yemeği nasıl yapılır
zeytinyağlı pırasa yemeği nasıl yapılır
  • Zeytinyağlı pırasa yemeği tarifi nasıl yapılır sorusunun cevabı için öncelikle pırasaları hazırlamak ile işe başlayın. Bunun için pırasaların köklerini kesin ve üçe bölüp sirkeli suda bir süre bekletin.
  • Ayrı bir yerde kuru soğanın kabuklarını soyduktan sonra yemeklik küp küp doğrayın. Uygun bir tencereye zeytinyağını ve soğanları alıp kavurmaya başlayın.
  • Soğanları kavururken diğer bir taraftan havuçları hazırlayın. Havuçların kabuklarını ince bir şekilde soyacak ile soyun ve küp küp doğrayıp tencerede kavrulmakta olan soğanların üzerine alın.
  • Soğan ve havuçları güzelce karıştırıp orta ateşte kavrulmasını sağlayın.
  • Pırasaları kesme tahtasına alın ve bir parmak kalınlığında halka halka doğrayın. Bir kaba alın.
  • Kavrulan havuç ve soğanların üstüne domates ve biber salçalarını ilave edip kavurmaya devam edin.

Taze Fasulye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır

  • Bir süre kavrulduktan sonra halka halka doğradığınız pırasaları tencereye alın. Üzerine pirinç, tuz, karabiber, toz şekeri ve sıcak suyu ilave edip iyice karıştırın.
  • Tencerenin kapağını kapatıp kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra ise kısık ateşte güzelce pişirin.
  • Ocağın altını kapattıktan sonra pırasa yemeğinin üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip dinlendirmeye bırakın.
  • İster ılık ister soğuk olarak tüketebileceğiniz zeytinyağlı pırasa yemeğini dilerseniz içine limon suyu sıkarak da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

CAPTCHA